Vigilância Sanitária autua hamburgueria e apreende 106kg de alimentos impróprios em Campos

O Departamento de Vigilância Sanitária (VISA) autuou, nessa terça-feira (9), uma hamburgueria situada nas dependências de um shopping da cidade. No local, os fiscais encontraram diversas irregularidades e também apreenderam 106kg de produtos impróprios para o consumo humano.

No estabelecimento, a equipe verificou produtos com data de validade expirada e adulterada, com etiquetas coladas por cima da data original, configurando fraude. Foram constatados, ainda, produtos mofados e armazenados inadequadamente. Os fiscais apreenderam todos os pães, carnes, molhos e quase todos os queijos. O local foi autuado, permanecendo assim até que cumpra todas as exigências sanitárias previstas no Termo de Intimação (TI).

“Trata-se de um infrator reincidente que, mesmo tendo recebido todas as orientações pertinentes pela Vigilância Sanitária, insistiu nos mesmos erros. A Vigilância Sanitária dá atenção redobrada a este tipo de estabelecimento que tem adolescentes como público-alvo, e ainda adverte aos pais e responsáveis que monitorem constantemente onde seus filhos têm frequentado e se alimentado. O ponto fundamental é saber se o local possui a licença sanitária, que deve estar afixada em local visível”, informou a diretora da VISA/Campos, Vera Cardoso de Melo, orientando que ao constatar qualquer irregularidade, a Vigilância Sanitária deve ser comunicada, através do Instagram ou site oficial.